‘Mixue Ice Cream & Tea’, con su nombre completo, es para nuestros lectores occidentales probablemente una marca totalmente desconocida.
No es una sorpresa, porque el 87% de sus establecimientos están en China, en concreto unos 40.000 de los 46.000 que tienen en el mundo entero. Pero con 46.000 franquicias en activo, Mixue ha conseguido un hito extraordinario: desde el pasado mes de marzo 2025, se ha convertido en la mayor cadena de restauración del mundo (y además con unas perspectivas de crecimiento inmensas).
Es casi inevitable pensar en McDonald’s, Starbucks, Subway o KFC al imaginar cuál de estas marcas tiene la red más grande de establecimientos en el mundo (son, de hecho, los números 2, 3, 4, y 5 en el ranking). ¡Pero el #1 es Mixue con sus helados y bebidas de té!
Web en China: Mixue
